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    • 利尻昆布はしっかりした昆布なので、魚を昆布〆にしたりするときに使います。 今回も平目の昆布〆に使いました。昆布の良い香りと粘りの良い成分が平目に浸透してくれて美味しくいただけました。 使い終わった昆布は魚のダシも付いているのでそのまま捨てずにダシに使いました

      女性 / 30代 / 愛知県 / 購入回数: 1

      3.5

      2019-01-18

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