ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープです。
【一風堂】1985年、福岡大名で創業。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、国内に90店舗、海外132店舗を展開中。(※店舗数は、2020年12月末現在)
※引用元:ダイショー 商品情報
原材料名 | とんこつエキス(国内製造)、粉末パーム油、アミノ酸液、砂糖、ラード、食塩、チキンエキス、しょうゆ、大豆油、鶏がらスープ、みそ、豆板醤、豚コラーゲンペプチド、ローストガーリックパウダー、赤唐辛子、酵母エキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、加工デンプン、乳化剤、香料、パプリカ色素 |
---|---|
内容量 | 700g |
栄養成分(1人前(200g)あたり) | エネルギー:96kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:6.8g、炭水化物:6.2g、食塩相当量:3.9g |
アレルギー情報 | 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 |
掲載情報更新日 | ※2021年11月17日のメーカーサイト情報を基に表示しています。最新の情報はメーカーサイトもしくは商品パッケージにてご確認ください。 |
美味しかったです。 家族にも好評でした。豚骨も旨味だけで臭み無く良かったです。 ただ、ラーメン汁からを想像すると薄いとは思います。 白菜葉先の方1/8位、長ネギ1・1/2本、キャベツ1/8位、豚肉400gで丁度の濃さでした。追加で白菜の芯に近いところを入れたら水っぽくなってしまい〆のラーメンは諦めました。
女性 / 40代 / 東京都 / 購入回数: 1回
4.0
2022-10-09
低評価もあったので買わなければ良かったかなと思いましたがおいしかったです。締めにラーメンをいれて食べました。辛いのが苦手な子供でも食べられました。味薄めとの評価もあったので白菜は少しにして、キャベツやもやしなどを入れて普段より少し少なめにしたので薄くならないのが良かったのかもしれないです。
女性 / 30代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-10-11
辛いのかと思ったら辛くなかったです。 豚骨味のお鍋でした。しめはラーメンが合うと思います。
女性 / 40代 / 埼玉県 / 購入回数: 1回
5.0
2022-10-23
近年色んな鍋つゆが出てますが、個人的には人生で試した鍋つゆの中で3本の指に入るぐらいのヒットでした!!(ちなみにこれと僅差で1位を争ってるのがカルディの塩レモン鍋です) 元々一風堂は大好きなのですが、鍋!?と思って購入し、あまりの美味しさに感動して短期間で3回リピートしました。安売りの野菜を適当にぶっこんだだけでもおいしい。〆はラーメン推奨されてますが、わざわざ買うほどでもないかなと思ったのでご飯入れました。そろそろ鍋シーズン終わっちゃうのであと2〜3個買い置きしておこうかな…
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2023-03-21
パッケージの裏面に、オススメの具材が白菜と記載されていたので、キャベツをやめて白菜と、他のお野菜で始めて食べました。 白菜だからなのか、思っていたより味が薄く、辛味も感じませんでした。 楽しみにしていた〆の中華麺には味がほぼしなかったので残念です。 葉物野菜はあまり水分が出なくて、味の染みやすいキャベツの方が、こちらのとんこつスープには合うと思います。
女性 / 30代 / 滋賀県 / 購入回数: 1回
3.0
2021-10-27
全然辛さが無く、コクも感じず。。ちょっと残念な鍋つゆでした。裏面に材料で白菜とありましたが、白菜だと水分出過ぎて薄味に仕上がりました。元々薄い商品なのかもしれませんが、キャベツの方がいいと思います。薄くて食べきれなそうだったので、途中からラー油を足して、なんとか食べきりました。勿体無いのでね。
女性 / 30代 / 千葉県 / 購入回数: 1回
2.5
2021-11-29
あまりにも評価が疎らなので不安でしたが1人で野菜を白菜3枚、もやし2袋、長ネギ1本と生ラーメンで食べました。あと、ニンニクをスライスして2かけいれました。 たしかにスープ若干薄めなのがマイナス。野菜少なめにしたのでまぁまぁおいしく食べれたのではないでしょうか。白菜がおいしく豚バラも美味しい。
男性 / 30代 / 奈良県 / 購入回数: 1回
3.0
2022-11-23
他の方のコメントで白菜を入れると味が薄くなるとあったので、白菜やもやしなど水分の多い野菜は事前にレンチンして、水分を抜いてから入れました。 元々薄味らしく、この状態で美味しくいただけました。 一風堂のラーメンを食べたことがないので実物との比較はできませんが、これはこれで美味しかったです。
女性 / 50代 / 栃木県 / 購入回数: 1回
3.5
2023-03-25
本家一風堂の赤丸新味が大好きなので購入したが全く味が違い、そして薄味すぎて何味だかわからない…別物としてスープ代わりに飲む感じなら不味くはないが〆のラーメンも楽しみにしていただけに薄すぎて残念でなりません。ダイショーさんの他の鍋つゆシリーズは好きですが是非とも改良をお願いいたします。
女性 / 40代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
2.0
2021-10-29
一風堂好きにはおすすめしません。一風堂が好きなので買ってみましたがどこが一風堂?よく一風堂がこのクオリティでオッケーしたなと思うほど全く似てません。とんこつ味も薄いし、皆さんのレビューを見てから購入すべきでした。味は不味くはないけど一風堂とは謳ってはいけないレベルです
女性 / 30代 / 長崎県 / 購入回数: 1回
2.0
2021-12-21
一風堂のラーメンがすきなのでそちらを想像して購入したのと、とんこつと辛味噌が美味しそうだと思って食べましたがびっくりするくらい薄味に驚きました。物足りないです。辛みはまったくありません。2回目買うことはもうないです。残念でした。
女性 / 30代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
2.0
2021-12-20
一風堂のスープをイメージしてたら程遠い印象です^^; 野菜の水分でかなり薄まるしスープが分離するので豚骨感なくなります。 不味くは無いですが特別美味しくもなく、リピートはないかなー。 コチュジャン足したら大分よくなりました。
女性 / 30代 / 福岡県 / 購入回数: 1回
2.5
2022-10-31
息子が一風堂のラーメンが好きなので、興味本位で購入。でも失敗。味が凄く作られた味というか体に悪そうな…味も「えっ?」と思った。子供もあまり食べなくて結局、私が食べました。やはり鍋の出汁はシンプルなのが一番
女性 / 50代 / 群馬県 / 購入回数: 1回
1.5
2021-11-26
豚骨、、うーん、、でした。長ネギを大量に購入したので沢山入れてお肉と食べるのは美味しかった。〆もパッケージの通り、紅生姜と細麺で食べてみたけど、、やっぱり美味い!とはならなかった。リピは無いかな。
女性 / 30代 / 静岡県 / 購入回数: 1回
3.0
2022-04-23
とんこつなので濃いめかなあと思いましたが、野菜をたくさん入れて煮込んだらちょうど焼くとても美味しかったです。辛味はなく食べやすいです。〆はラーメンにしましたがそれもとても美味しかったです。
女性 / 40代 / 北海道 / 購入回数: 1回
4.5
2022-11-09
一風堂のパッケージに惹かれて購入したのに「一風堂ってこんな味っけ?」「薄い‥」の家族の声(汗) 子供達は美味しそうに食べていましたが、一風堂の味を期待して食べたならガッカリするでしょう‥
女性 / 40代 / 大分県 / 購入回数: 1回
2.5
2022-02-24
寒くなってきたから、鍋にしようと思い、よく見ないで購入したのですが、とんこつ味が苦手な私です。匂いがだめでした。旦那は美味しいと言っておりました。好みが分かれる商品かもしれません。
女性 / 50代 / 岩手県 / 購入回数: 1回
2.5
2021-11-11
一風堂のラーメンを食べた事がないので再現度はわからないけど…味は美味しかった。 野菜たっぷりで作ったから少し薄くなっちゃったけど、また寒い時期に見かけたら買うかも。
女性 / 50代 / 埼玉県 / 購入回数: 1回
4.0
2023-06-28
クセがなく、とても美味しかったです。一風堂と謳っているものはハズレが無いと思いました。子供には辛いかもと、肉と野菜とチーズをかけて食べると子供達には好評でした。
女性 / 40代 / 山形県 / 購入回数: 1回
5.0
2022-11-23
めちゃくちゃ美味しかったです^ ^ まろやかで野菜に合います。 もうすこしパンチがあったほうが、しめの麺まで美味しく頂けるのかなと思いました。また買いたいです。
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2022-03-12
一風堂と見て購入しました。 まず袋を開けると、オレンジがかったスープ、、 分量より野菜を多く入れたわけではないのに薄味でコクもなく残念でした。 リピはなしです。
女性 / 30代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
2.0
2022-01-24
パッケージからピリ辛味なのかと思ったら全然辛くなかったので、お子さんでも食べられる味だと思います。中華麺と雑炊両方試しましたが、このスープには麺の方が合うかと。
女性 / 30代 / 静岡県 / 購入回数: 1回
4.0
2021-10-01
旨味たっぷり、でも濃厚過ぎず意外にあっさりで美味しかったです!シメの中華麺を買い忘れて雑炊にしましたが十分な美味しさでした!次はぜひ中華麺のシメで。
女性 / 40代 / 滋賀県 / 購入回数: 1回
5.0
2022-12-19
以前テレビで高評価だったのでスーパーで見かけて買ってみました! まだ食べてないんですが、皆さんのレビューを参考に白菜ではなくキャベツで食べてみます!
女性 / 50代 / 北海道 / 購入回数: 1回
3.0
2022-03-05
一風堂好きなので気になって購入しました。 若干味薄め、でも締めの麺にもあい美味しかったです!辛さがもっと欲しかったので追加で七味入れて食べました!
女性 / 20代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
4.5
2023-01-16
もっと辛味があるのかと思ったら全然辛くなかった。豚骨の旨味もあまり感じられなかったので一風堂ってこんなもんかなと思ってしまうのではないでしょうか。
女性 / 50代 / 高知県 / 購入回数: 1回
2.5
2022-02-11
とんこつらーめんの味! 一風堂か?!と言われると自信はありませんが、とても美味しいです。 味にうるさい息子が、また買ってきて!と言っていました。
女性 / 40代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.5
2022-12-22
辛い鍋つゆというと、ちょっと前まではキムチ味しかなかったけど、最近はいろいろ出てきて嬉しいです。この商品も、辛味とコクがあって美味しかったです。
女性 / 50代 / 栃木県 / 購入回数: 1回
5.0
2021-11-15
辛味もなく、家族で食べれる鍋つゆです。 味は悪くないんですが、少し薄いので味噌をたして食べました。もう少し濃く作っていただけたら嬉しいです。
女性 / 30代 / 岐阜県 / 購入回数: 1回
3.5
2022-12-20
初購入。 ラーメン屋には行ったことあるけど鍋はどうかな、、、と。一風堂ではなく、ちゃんぽんに似た味でしたがなかなかおいしかったです^^
女性 / 40代 / 三重県 / 購入回数: 1回
5.0
2023-01-18
口コミでは薄味とありましたが、餃子鍋にしたせいか我が家は普通に美味しく食べました。 辛味がもう少しあると赤からに近づくと思います。
女性 / 40代 / 群馬県 / 購入回数: 1回
4.5
2022-11-05
辛味噌とありましたが 薄味で辛みも感じませんでした。野菜を入れすぎて薄くなったのかもしれませんが、コチュジャンを足して食べました。
女性 / 50代 / 北海道 / 購入回数: 1回
2.5
2022-10-24
野菜の水分でかもしれないけど、思ったより薄くなってしまった。あんまラーメン感なくてちょっとガッカリかな。これはこれで美味しいけど!
女性 / 30代 / 愛媛県 / 購入回数: 1回
3.5
2021-12-20
一風堂のラーメンとは全然違いますが、あまり豚骨がきつくなく、普段は豚骨が苦手な私には食べやすかったです。あまり辛くなかったです。
女性 / 50代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.0
2023-05-06
一風堂?どこが? 野菜、うどんに味が染み込まない。 というか元々味が無い・・。 非常に残念で仕方ない。 次買うことはありません。
男性 / 40代 / 千葉県 / 購入回数: 1回
0.5
2021-12-23
〆がとんこつラーメンっぽくなって美味しかったです。少し味が薄かったので中華味の素を足しました。キャベツと豆腐が美味しかったです。
女性 / 40代 / 山口県 / 購入回数: 1回
4.5
2021-11-10
こってりめの〆ラーメンが食べたくて購入。脂はあるけど、あっさりしてました。 食べやすいけど、求めてたのとはちょっと違いました。
女性 / 20代 / 京都府 / 購入回数: 1回
4.0
2021-10-26
博多とんこつと聞いて購入、レビューは少し味が薄いかもとありましたが、逆に子供には食べやすいよう子供でもパクパク食べてました
女性 / 30代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
3.0
2022-12-10
本当に美味しかった。お野菜入れたらうすぐなるかな?思ったけどそんなこともなく、ご飯ともあうし、麺ともあうし、リピします
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2022-11-15
本当に美味しかった。お野菜入れたらうすぐなるかな?思ったけどそんなこともなく、ご飯ともあうし、麺ともあうし、リピします
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2021-12-02
一風堂のラーメンが好きなので買ってみました。しっかりとんこつ、ほんのわずかピリッ。もやしどっさりでさっぱり食べました!
女性 / 30代 / 茨城県 / 購入回数: 1回
3.5
2021-09-29
一風堂で食べたことないので違いは分かりません。辛いかと心配でしたが辛くなく食べられました。 普通に美味しかったです。
女性 / 40代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-03-26
白菜が沢山あるので、たまには違う鍋つゆを食べたいな、と思い購入しました。 しかし、思ったより味が薄いなと感じました。
女性 / 40代 / 岩手県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-01-31
匂いと想像していた味とは違いましたが、美味しかったです。辛味は最初だけで、辛いのが苦手な人も食べられると思います。
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2021-10-07
味が薄いというレビューが多いけど自分には丁度よかった。ただ一風堂を求めるならセブンのラーメンを買ったほうが良い。
女性 / 50代 / 鳥取県 / 購入回数: 1回
3.5
2022-02-22
半信半疑で買いました。当たりです。めっちゃめちゃ美味しいです。クリーミーでやさしい味で〆はラーメンにしました。
女性 / 60代 / 北海道 / 購入回数: 1回
5.0
2022-12-22
美味しくいただきました。太めの鍋用ラーメンを入れて最後まで美味しかったです。大満足なのでまた買おうと思います。
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2022-10-06
美味しかったです。ただ、冬なのか脂が固まっていて袋について取れなかったので、温めた鍋だしで溶かして入れました。
女性 / 40代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2022-01-21
辛いからなぁ…と思いながら購入しましたが、食べてみると辛くなくて やさしいスープの味で 美味しかったです。
女性 / 50代 / 福岡県 / 購入回数: 1回
5.0
2022-11-20
一風堂のラーメンを想像すると物足りないのですが、鍋にするとメチャウマです。 2袋買ってちょうどの量です。
女性 / 40代 / 東京都 / 購入回数: 1回
4.5
2022-11-18
購入者の男女比率、世代別比率、都道府県別比率データをご覧になれます。
ダイショー 一風堂博多とんこつ赤丸新味 700g の購入者の男女比は男性が 13.5%、 女性が86.5%と女性の方が73%多くなっています。
つゆ の平均値と比較してみると、 男性が13.7%、女性が86.3%であるため、 本商品は、女性の方が平均より0.2%高くなっています。
ダイショー 一風堂博多とんこつ赤丸新味 700g の購入者の年齢層は最も多いのが30代、 次いで、40代、50代となっています。
また、最も購入年齢層が高い30代の購入男女比は男性が11.7%、 女性が88.3%となっています。
30代の女性に対して人気の商品である可能性があります。
ダイショー 一風堂博多とんこつ赤丸新味 700g の総合評価は現在4.1となっています。
つゆ の平均スコアが4.1となっているため、本商品は平均よりも高くなっています。
最も多い評価ゾーンとしては4.0~4.5で評価者のうち4割がこのスコアで評価しています。
また、売れ筋ランキングはつゆの全4301商品中、83位となっています。
※グラフデータは月に1回の更新のため、口コミデータとの差異が生じる場合があります。
ものログを運営する株式会社リサーチ・アンド・イノベーションでは、CODEアプリで取得した消費者の購買データや評価&口コミデータを閲覧・分析・活用できるBIツールを企業向けにご提供しております。
もっと詳しいデータはこちら