いりぬか・漬け物の素の口コミ

  • 無印良品のぬか床が流行った数年前から気になっていましたが、一日に一回かき混ぜたりお手入れが面倒そう、カビが生えてだめになるとかも聞くし…と、なかなか手を出せずにいました。 でも今回半額になっているのを見つけたので、思い切って購入してみました。ジッパー付き、冷蔵庫で保管できてそんなに嵩張ることもなく匂いももれないし管理もしやすいです。 それに臭そう、というイメージが覆るほど、あれ?良い匂い、美味しい匂い😋という感じ。 YouTubeでいくつか参考動画を見てみました。はじめの1週間はしょっぱくなるから書いてある時間よりも、短めの方が良いと言う方もいましたがこのぬか床は、書いてある時間を少し過ぎてしまっても大丈夫でした。とても美味しいです。味の好みはあると思いますが… ちょうど子どもの100日祝いのお膳を用意しなければいけない機会もあり、手作りの香の物でできたことも自分にとって良い思い出にもなりました。 はじめて1週間。早くも水分が溜まっている部分が出てきたので、乾燥昆布を入れたり、キッチンペーパーで水分を吸わせたりしています。 塩分に気をつけながら食べれば体にも良いし、なんだか楽しいです。まさかズボラな私がぬか漬けに手を出すなんて…¥300ほどで購入できたので今カビさせたり、ダメになってしまっても、もう元はとったかな、という感じ。いろんな野菜で時間、皮付き、皮無しなど付け方の工夫しながら、ぬか床を育てるのが楽しいのでがんばれるところまで楽しみ抜きたいと思っています。

    女性 / 30代 / 埼玉県 / 購入回数: 1

    4.0

    2024-05-28

コーセー 熟成ぬか床 1kgのレビュー画像
    • 早速、浅漬けの素を使ってキュウリの浅漬けを作りました♪ ジップロックに切ったキュウリを入れて、少し揉み込んでほったらかし、ほんの30分で美味しい浅漬けの完成‼︎ 昆布だしが効いていて、まろやかで使いやすい浅漬けの素だと思います‼︎

      女性 / 60代 / 秋田県 / 購入回数: 1

      5.0

      2024-05-27

    ワダカン 浅漬の素 こんぶ 300mlのレビュー画像
      • 大きいサイズから小瓶に切り替え 冷蔵庫で存在感ありすぎて小瓶で。 しかしながら、きらせることは絶対ない。 野菜、とうふ、竹輪、たまご、のり、納豆 コレら節約レシピの味方をマンネリ化させず 大量に野菜を化させるキミが大好きだ。 鍋の素よりキミがいる。

        女性 / 50代 / 愛媛県 / 購入回数: 1

        4.5

        2024-05-25

      桃屋 キムチの素 190gのレビュー画像
        • 今まで購入したぬか床はこれよりお安かったのですが、使い始めに塩分が強く出てしまってました。この熟成は最初から良い按配で漬かり、失敗しません!さすが熟成☆リピ決定です☆お惣菜のぬか漬けよりも自分で漬けた方が美味しいです。

          女性 / 60代 / 神奈川県 / 購入回数: 1

          4.5

          2024-04-29

        コーセー 熟成ぬか床 1kgのレビュー画像
          • 高いのか安いのか、100円以下で買えたと喜んでおります。勝手の分からない私には、タケノコのアク抜きの手順も書いてあり助かりましたし、量も1回分、しかも唐辛子入りだったので、お手軽で使いやすいと思いました。

            女性 / 40代 / 富山県 / 購入回数: 1

            4.0

            2024-04-27

          ニチノウ食品 竹の子あくぬき 50gのレビュー画像
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