- 総合評価
- 4.1
- 評価件数
- 764 件
- 口コミ件数
- 348 件
- 評価ランキング
- 576位
- 【その他調味料】カテゴリ内
2168商品中
- 売れ筋ランキング
- 42位
- 【その他調味料】カテゴリ内
2168商品中
色々とアレンジができて重宝しています。鶏肉を漬けておいて焼くだけでも美味しいです。さつまいもと人参に塩麹をかけてレンチンするだけでちょっとした煮物にもなるので良いです。まだまだレシピを開拓していきたいです。
女性 / 30代 / 兵庫県 / 購入回数: 1回
4.5
2020-09-02
魚や肉の下味には塩麹が欠かせません。食材が柔らかくなり、味の仕上がりが良くなります。チューブタイプで手軽に使えて冷蔵庫には常に常備してます。とても使いやすい塩麹です。
女性 / 50代 / 山口県 / 購入回数: 1回
4.5
2022-08-26
居酒屋で食べた塩麹、きゅうりを作りたくて、購入。何度もリピートで作る位簡単でおいしいです! きゅうりを叩いて適当に切って、ビニール袋へジップロックなどに入れて、塩麹も適当に入れて塩昆布も適量を入れる。23時間置いておくと、食べる頃には、味が染みてすごくおいしいです
女性 / 30代 / 福岡県 / 購入回数: 1回
4.5
2024-10-29
近くのスーパーの中では サンディが1番安いです。 業務スーパーでジャンボパックの鶏胸肉を 小分けにして冷凍する際に ブスブスフォークで穴を開けて 適当に塩麹をいれて 少し揉んで冷凍しておくと 料理する際ぱさつきが抑えられ、 とても良いです。
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2024-10-10
使いやすい塩麹のチューブパック。スーパーだとけっこうお値段するので手が出なかったのですがサンディさんでお安くゲットです。お安い豚肉、パサつきがちな鶏むね肉が美味しくなるので重宝します✨
女性 / 50代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.5
2023-10-05
スーパーでは塩麹ブーム時のようにはたくさん取り扱っていないので、これを買っています。蜂蜜を加えて牛、鳥、豚、魚の切身を1日〜3日つけると肉は柔らかく焼くだけで美味しくなります。
女性 / 50代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2021-08-28
ずっと買おうとしててやっと買えた1品wいつもは舞茸でお肉を柔らかくしていたりしましたがこちらで初挑戦!舞茸とはまた違った感じで作用して柔らかくなりました🤗
女性 / 40代 / 岡山県 / 購入回数: 1回
4.5
2020-11-08
何度もリピートしています。安くはないですが、こちらでお肉を浸けて冷凍しておけば味がしみて美味しく調理ができて安いお肉も家族に美味しいと言ってもらえます。
女性 / 40代 / 山口県 / 購入回数: 1回
4.0
2020-12-27
煮込み用の肉などにつけておくと、柔らかくなりステーキで食べられる。 冷蔵庫でも場所を取らず、便利な容器なのですが、キャップが開けづらく毎回苦戦する。
女性 / 50代 / 東京都 / 購入回数: 1回
4.5
2023-01-31
お肉を冷凍する際に揉み込んでから冷凍すると柔らかくなって美味しくいただけます。 塩味を少しプラスしたい時にも使用でき常備しておくと便利です。
女性 / 50代 / 宮崎県 / 購入回数: 1回
4.0
2023-02-10
漬物を作るのに使いました。 まろやかで美味しく仕上がりました。 ちゃんと蓋もできるので保存しやすいですし 他の料理にも使えそうで良いです。
女性 / 40代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
4.0
2020-07-07
サラダチキンを作る時、鶏肉にすり込んでいます。 むね肉でも柔らかくなり美味しく出来ます。 今度、漬物を作る時にも使ってみたいと思います。
女性 / 60代 / 千葉県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-02-16
味付けように購入。今まで塩麹の味があまり好きではなかったが、これはクセもなくそのままでも美味しいです。私の入れる量のせいか少し辛めです。
女性 / 20代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.5
2021-02-04
お肉を煮たり焼いたりするときは、事前にお肉に少し馴染ませて置いておきます。親子丼、カレー、シチューのお肉も柔らかく仕上がります。
女性 / 40代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.0
2020-04-14
肉や魚を焼くときに塩の代わりに使用するだけで、塩とは違う旨味が引き立ちます。最後の方になるとふたが固くて開けづらくなります。
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.5
2020-04-02
唐揚げに。こちらに付けるだけで普通の醤油味の唐揚げとは違った旨味が加わり美味しいです。肉魚料理の味を引き立てる調味料です。
女性 / 20代 / 福岡県 / 購入回数: 1回
4.0
2019-05-15
きゅうりが食べきれないくらい豊作で困り😓… 手軽に塩麹でお漬物を作りました。手軽に美味しく出来ていいです(◍•ᴗ•◍)
女性 / 60代 / 岡山県 / 購入回数: 1回
4.0
2021-07-23
肉や魚などほんと!!柔らかくなりますし「皆さまのレビュー」を見て、いろいろ教えられたり工夫されてて参考になりますねー
女性 / 60代 / 兵庫県 / 購入回数: 1回
4.5
2021-06-25
きゅうり1本を1センチぐらいに切り、大さじ1の塩麹と混ぜて半日置いたら美味しいお漬物に。毎日食べています。
女性 / 40代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.5
2020-08-04
お肉やお魚に下味して焼くだけで美味しいです。きゅうりなど野菜を漬けても良いし炒め物などにも使えて便利です。
女性 / 30代 / 愛媛県 / 購入回数: 1回
5.0
2020-05-09
安くてうれしい。鶏にはちみつとこれとオレンジジュース、スパイスもみこんでジャークチキンにするとおいしい!
女性 / 30代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
3.0
2020-02-27
広島に引っ越してきて初めて購入しました。みそ汁に入れたらコクが出て美味しくなりました。リピートします。
女性 / 20代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.0
2020-10-10
お魚やお肉に塗って焼いたり、これ一つで味が決まるので助かります。お魚やお肉も柔らかくなるので◎です。
女性 / 40代 / 京都府 / 購入回数: 1回
4.0
2022-09-06
お安く売っていて助かりました。塩麹とバターを使いアスパラガスの和え物にしましたが美味しかったです。
女性 / 40代 / 奈良県 / 購入回数: 1回
5.0
2021-10-19
そのままだと固い鶏の胸肉に使用してます。塩こうじにつけて冷凍しておくと本当に使い勝手がよいです。
女性 / 40代 / 東京都 / 購入回数: 1回
3.0
2022-10-22
漬け込みによく使います。他社の物をあまり使ったことが無いので、比較はできませんが、美味しいです。
女性 / 20代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-06-04
いろいろな料理に使えて美味しく、しっかり蓋も閉められるのでよいです。自立するので保管も便利です。
女性 / 20代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
5.0
2020-04-25
豚ロースを漬け込んでから焼いたら、これまで食べていたのより柔らかく焼きあがって美味しかった。
女性 / 40代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.5
2023-02-04
初めて買ってみました。麹が健康に良いし安かったので野菜をまずつけて食べてみようと思います
女性 / 60代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.5
2022-11-18
お肉等に揉み込む際に使用。しょっぱ過ぎず液体よりも当然ながらよく馴染むので使っています。
女性 / 30代 / 神奈川県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-11-04
キャプがついているので、使いやすいし保存が助かります。肉に揉み込んで柔らかくなりました。
女性 / 40代 / 岡山県 / 購入回数: 1回
3.0
2021-09-10
お肉にもお魚にも使えて、重宝してます。 特に、サーモンを塩麹漬けにすると家族は喜びます。
女性 / 40代 / 山口県 / 購入回数: 1回
5.0
2018-07-30
お手頃価格なので気に入ってます。 鶏肉を漬け込んで焼いたらとっても美味しいです。
女性 / 40代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2024-08-20
150円やったから買って、鶏肉を漬けこんで焼いて食べました! ( ゚Д゚)ウマー
男性 / 40代 / 兵庫県 / 購入回数: 1回
5.0
2024-06-17
塩麹を使って料理するとなんでも柔らかく仕上がるので重宝します。とても便利です。
女性 / 50代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2022-02-23
唐揚げの味付けに。おいしいけど、あまり長い時間付けておくと味がすごく濃くなる。
女性 / 40代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2021-12-17
家は、魚に塗って一晩置いてから 焼きます。臭みが取れて美味しくいただけます。
女性 / 70代 / 広島県 / 購入回数: 1回
4.0
2024-11-11
久しぶりに購入しました。お肉を付け込んだりきゅうりをつけて食べたりしました。
女性 / 40代 / 兵庫県 / 購入回数: 1回
5.0
2023-07-29
塩どりを作るのにいつも使っています。 身体に良いし、美味しく出来上がります。
女性 / 50代 / 大阪府 / 購入回数: 1回
4.0
2021-05-15
色んな料理に使えるので。2種類有りましたが、冷暗所で保存出来るこちらを購入。
女性 / 40代 / 岡山県 / 購入回数: 1回
4.0
2019-05-11
鶏肉につけてそのまま焼くだけでいいというレシピを知ったので買ってみました!
女性 / 10代 / 福岡県 / 購入回数: 1回
4.5
2020-10-16
そのまま漬けても、味噌やみりんと混ぜ合わせて漬けたりしても美味しかったです
女性 / 30代 / 山口県 / 購入回数: 1回
4.0
2019-11-29
たまたまお安くなっていたので購入。付けると色々柔らかくなるし助かってます
女性 / 40代 / 埼玉県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-11-19
きゅうりに塩麹をかけて一晩置いておいてごま油をかけて食べるのが好きです。
女性 / 50代 / 兵庫県 / 購入回数: 1回
5.0
2021-10-10
安くてありがたい!塩麹デビューでしたが手を出しやすい価格で助かりました!
女性 / 30代 / 京都府 / 購入回数: 1回
4.5
2020-11-27
少し入れるだけで美味しくなる。食塩代わりに使って旨みアップしています。
女性 / 50代 / 佐賀県 / 購入回数: 1回
5.0
2023-03-07
鶏胸肉を塩麹につけておいたらめちゃくちゃ柔らかくなります!使いやすい!
女性 / 20代 / 山口県 / 購入回数: 1回
4.0
2022-06-29
他社の塩麹も買ったけど、こちらの塩麹はしっかり味がついて風味も出ます。
女性 / 30代 / 広島県 / 購入回数: 1回
5.0
2019-09-21
鶏肉や豚肉の下ごしらえに使ってます。お肉がしっとり柔らかくなります。
女性 / 40代 / 高知県 / 購入回数: 1回
4.5
2022-06-22
使い勝手が良く、なんでも美味しくしてくれます。冷蔵庫に欠かせません!
女性 / 40代 / 山口県 / 購入回数: 1回
4.5
2020-11-26
購入者の男女比率、世代別比率、都道府県別比率データをご覧になれます。
新庄 塩麹 200g の購入者の男女比は男性が 8.6%、 女性が91.4%と女性の方が82.8%多くなっています。
その他調味料 の平均値と比較してみると、 男性が11.7%、女性が88.3%であるため、 本商品は、女性の方が平均より3.1%高くなっています。
新庄 塩麹 200g の購入者の年齢層は最も多いのが40代、 次いで、30代、50代となっています。
また、最も購入年齢層が高い40代の購入男女比は男性が7.8%、 女性が92.2%となっています。
40代の女性に対して人気の商品である可能性があります。
新庄 塩麹 200g の総合評価は現在4.1となっています。
その他調味料 の平均スコアが4.1となっているため、本商品は平均よりも高くなっています。
最も多い評価ゾーンとしては4.0~4.5で評価者のうち5割がこのスコアで評価しています。
また、売れ筋ランキングはその他調味料の全2168商品中、42位となっています。
※グラフデータは月に1回の更新のため、口コミデータとの差異が生じる場合があります。
ものログを運営する株式会社リサーチ・アンド・イノベーションでは、CODEアプリで取得した消費者の購買データや評価&口コミデータを閲覧・分析・活用できるBIツールを企業向けにご提供しております。
もっと詳しいデータはこちら